30 décembre 2008

La dernière recette de l'année ou...à la découverte de la cuisine moléculaire!

Toujours à la recherche de recettes ou de choses étonnantes, je suis tombée sur le site de Kalys gastronomie! et qu'est-ce qu'on y montre...de la cuisine moléculaire! Bien vite, j'ai tapé les mots magiques "cuisine moléculaire" dans youtube et...dans différentes langues afin de voir les vidéos proposées! MMMmmmhhhhh...ça à l'air bon et pas trop compliqué, pourquoi pas?! Ce samedi, nous avions nos voisins pour le souper... un souper entre deux fêtes, hyper sympa! Avec Chris, nous avons opté pour le repas hyper... [Lire la suite]