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Les péripéties culinaires d'un lutin désarticulé
25 février 2008

Encore pour toi, Guy...

Encore pour toi, Guy...
Tu vas devenir un vrai "Ratatouille"! Je dois bien avouer que j'ai du faire des fouilles quasi "archéologiques" pour la retrouver cette recette (mais non, je ne suis pas bordélique!). Enfin, voici The recette : (la photo n'est pas de moi, elle vient du...
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24 février 2008

Pour Guy....

Pour Guy....
Il y a (bien) longtemps, Guy m'a demandé une recette pour les pistolets... Non, Guy, je ne t'ai pas oublié.. La voici la recette : Farine : 1 Kg Eau : 5,5 à 6 dl Levure : 40 gr Sel : 17 gr Améliorant : 30 gr Pétrir tous les ingrédients en une pâte bien...
8 février 2008

Mais qu'est-ce qui se promène dans mon armoire ???

Mais qu'est-ce qui se promène dans mon armoire ???
Mais oui mais oui, un pot de pâte à tartiner Côte d'Or! Je m'ennuie, je tourne en rond...monsieur est sur le pc et nous n'avons rien de prévu aujourd'hui...Nous sommes allés dans notre nouvelle maison pour apporter encore quelques finitions et nous avons...
3 février 2008

Mon nouveau pote s'appelle Ravissimo !!

Mon nouveau pote s'appelle Ravissimo !!
Dernier né d'un assez grande marque de boîtes en tous genre, mon nouveau copain permet de faire pas mal de choses (salées ou sucrées). Il permet de faire des bouchées de mousse de saumon ou des minis pains au chocolat, par exemple! La preuve en images...
3 février 2008

Et si on se faisait une sauce "fraîcheur"??

Et si on se faisait une sauce "fraîcheur"??
Ah, ces sauces avec lesquelles on peut manger presque tout...oui, celles qui accompagnent super bien les repas froids tels que les salades, restes de barbecue ou encore, celles qui accompagnent merveilleusement les carottes ou autres légumes crus servis...
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