Tout est dans le titre, je crois!

Eh bien oui, je viens de survivre, encore une fois, à la journée de la chandeleur! Survivre est vraiment le mot qui convient, croyez-moi!

Aujourd'hui, elles étaient PARTOUT!!! Oui...les crêpes!!!

Chez moi - of course, car je ne pouvais pas passer pour une mère indigne !-, chez ma môman, chez la meilleure amie de ma maman, chez nos voisins, à l'école de Loulou....et j'en passe!

A l'école, pas de soucis, les gosses les ont cuisinées et mangées donc nickel, je n'ai pas du en manger! Mais par contre, ma môman m'a présenté une crêpe (et représenté, et re-représenté!), sa meilleure amie IDEM, les voisins même chose!!!

Si je dois encore manger une seule crêpe ce soir, je vais faire une overdose!!!

Je vous donne quand même la recette que j'ai reçu de ma belle-maman il y a quelques temps (elle avait certainement peur que son petit chéri n'ai pas de crêpes...d'ailleurs, dimanche quand nous y sommes allés, nous avons eu des...crêpes!) :

* 1 litre de lait

* 500 gr de farine

* 5 oeufs

* un sachet de sucre vanillé

* 2 cuillères à soupe de sucre très fin

* une pincée de sel

* 200 gr de beurre de laiterie fondu

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Photo : une partie de mes crêpes!

Je n'ai même pas eu le courage de manger une de MES crêpes!!! Peut-être demain...